Der Herzhafte.
Farbe: klares dunkles rose.
Geruch: „Beeriger Duft“ angefangen von Himbeeren über Johannisbeeren bis hin zu leicht grasigen Tönen.
Geschmack: trocken, rassige Säure, intensive Frucht am Gaumen der urige Typ des weststeirischen Schilchers. Ideal zu einer herzhaften Brettljause.
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