Großflaschen

Sauvignon Blanc „S“ 2017 (Großflasche)

Kellermeister Stefan`s Liebling

Aussehen: helles Gelb mit goldenen Reflexen
Geruch: würziger Duft nach reifen exotischen Früchten
Geschmack: trocken; Dieser Sauvignon hat einen gehaltvollen Gaumen. Er hat ein breites Aromaspektrum beginnend vom gelben Paprika, über feine Johannisbeere Noten bis hin zu exotischen Lychee!
Speiseempfehlung: Steaks in allen Variationen.

Sauvignon Blanc „Ried Kogl“ WESTSTEIERMARK DAC 2018 (Großflasche)

Aussehen: helles Gelb mit goldenen Reflexen
Geruch: Intensiver Duft nach Holunderblüten und exotischen Früchten.
Geschmack: trocken;  Dieser Sauvignon blanc konnte den Herbst 2018 so richtig genießen. Die hochreifen Trauben geben einen gehaltvollen Gaumen der an Lychee und reife Mango erinnert. Durch die lange Lagerung auf der Fein Hefe ist dieser Wein sehr komplex und vollmundig im Abgang.

Lagerpotential mind. 10 Jahre.

 

Sauvignon blanc Sekt – Flaschengärung Großflasche

Farbe: zartes Grüngelb mit hellem Rand und feiner Perlage
Geruch: sehr intensive grasige Note
Geschmack: trocken, am Gaumen sehr schöne Paprikanote mit einer feinen Würze