Weingut Pauritsch
Süßweine
Der Wein als “süße Verführung”.
Weststeirischer Dessertwein mit ausgeprägtem Zucker – Säure Spiel.
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Schilcher Auslese 2019
Aussehen: dunkles Schilcherrosa
Geruch: Gereifte Erbeeren und Waldbeeren
Geschmack: süß, gut ausbalanciertes Zucker-Säure-Spiel,
Speiseempfehlung: Passt perfekt zu fruchtigen Dessert und Käse.
Schilcher EISWEIN 2020
Aussehen: beernsteinfaben mit hellem Rose
Geruch: fruchtiger Duft nach reife Erbeeren und Casis
Geschmack: süß mit einer gut ausbalanciertes Zucker-Säure-Spiel mit einem lang anhaltender Gaumen. Über 200g Restzucker und eine lebendige Säure machen diesen Wein zum Gaumenkino.
Tipp: Dessertwein der EXTRAKLASSE. Aber auch in Kombination zu gereiften Käse.