Schilcher „Klassik“ 2018 – WESTSTEIERMARK DAC

    Der Klassiker

    Aussehen: roserot mit klarem Rand
    Geruch: leicht rosig unterlegt von einer Fülle von reifen Beeren
    Geschmack: trocken, saubere klare Frucht nach Stachelbeeren und frischen Erdbeeren, bleibt am Gaumen lang erhalten
    Speiseempfehlung: zu allen geräucherten Variationen wie (zB. Käse, Fisch und Fleisch)

    Der Klassiker

     6,50

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    Blauer Wildbacher „gleichgepresst“ 2019

    Der Außergewöhnliche.

    Farbe: klarer Rand, zart gedeckter Kern mit leichten Kupfertönen
    Geruch: Intensiver Duft nach tropischen Früchten und Sauvignon blanc ähnlichen Aromen
    Geschmack: halbtrocken, als leichte - sehr milde Alternative zum Schilcher besticht dieser Wein vor allem durch seinen Ausdruck am Gaumen. Der leichte Restzucker verleiht diesem Wein sein gewisses „etwas“.
    Tipp: Ein Perfekter Speisebegleiter zu asiatischer bzw. chinesicher Küche!

    Der Außergewöhnliche.

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    Schilcher „Ried Guntschenberg“ 2019 – WESTSTEIERMARK DAC

    Farbe: intensives Rose mit strahlendem Rand
    Geruch: duftintensiver Fruchtcocktail von Johannisbeeren bis hin zu reifen Waldbeeren
    Geschmack: Trocken, reife Waldbeere trifft auf ausgereifte Brombeeren. Durch seine besondere Lage ist auch eine feine Mineralität im Wein zu spüren. Zu jeder herzhaften Jause.
    Speiseempfehlung: zu jeder herzhaften Jause

    Farbe: intensives Rose mit strahlendem Rand Geruch: duftintensiver Fruchtcocktail von Johannisbeeren bis hin zu reifen Waldbeeren Geschmack: Trocken, reife Waldbeere trifft auf ausgereifte Brombeeren. Durch seine […]

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    Sauvignon blanc 2017

    Aussehen: helles Grüngelb mit klarem Rand
    Geruch: Stachelbeere trifft Brennnessel
    Geschmack: Unser Sauvignon blanc „Klassik“ ist trocken am Gaumen und hat eine fein fruchtige, gut ausbalancierte Stachelbeere-Note mit einem knackigen Abgang.
    Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu frischen Kräutern und Spargel.

    Aussehen: helles Grüngelb mit klarem Rand Geruch: Stachelbeere trifft Brennnessel Geschmack: Unser Sauvignon blanc „Klassik“ ist trocken am Gaumen und hat eine fein fruchtige, gut ausbalancierte […]

     7,80

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    SAUVIGNON SOYHIERES 2023

    Steirische Weintrophy 2019 - Sieger (Kategorie „Weißwein Inovationen“)

    Bei diesem Wein handelt es sich um eine neue Rebsorte, welche absolut pilzresistent ist.
    Dieser Exote unter unseren Weinen kommt von einem 10-jährigen Weingarten, der komplett ohne Pflanzenschutz auskommt.

    Es gibt mittlerweile schon mehrere dieser sog. „PIWI“ (pilzwiderstandsfähigen) Sorten.

    SAUVIGNON SOYHIERES - Lasst euch überraschen!

    Aussehen: Helles gelbgrün mit silbernen Rand
    Geruch: zarte Stachelbeeraromen mit feiner Paprikanase
    Geschmack: trocken, eine harmonischer Wein der geschmacklich Einzuordnen ist zwischen einem Weißburgunder und einem Sauvignon blanc.
    Fein fruchtige Burgundernoten treffen auf würzigen Sauvignon.

    Steirische Weintrophy 2019 – Sieger (Kategorie „Weißwein Inovationen“)

     8,50

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    Weißburgunder Klassik 2024 – WESTSTEIERMARK DAC

    Weißburgunder hat eine ausgeprägte Burgunder Aromatik mit gut
    eingebetteter Säurestruktur. Im Duft erinnert man sich an frisches Brot und
    im Geschmack findet man die reife Williams Birne wieder.

     

    Weißburgunder hat eine ausgeprägte Burgunder Aromatik mit gut eingebetteter Säurestruktur. Im Duft erinnert man sich an frisches Brot und im Geschmack findet man die reife Williams […]

     8,80

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    Sauvignon blanc „S“ 2019

    Kellermeister Stefan`s Liebling

    Aussehen: helles Gelb mit goldenen Reflexen
    Geruch: würziger Duft nach Brennesel
    Geschmack: Trocken, dieser Sauvignon blanc hat einen gehaltvollen Gaumen. Eine Geschmack nach Brennesel und grünem Paprika frisch aus dem Garten.

     

    Kellermeister Stefan`s Liebling

     9,00

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    Muskateller Frizzante 2017

    Der spritzig - fruchtige.

    Farbe: zartes Grüngelb mit hellem Rand und feiner Perlage
    Geruch: sehr intensive, nahezu üppige Muskatnote unterlegt mit feinem Zitrusduft
    Geschmack: trocken, fruchtig mit einem angenehmen prickelnden würzigen, Holundergeschmack und feinem Restzucker
    Tipp: der Aperitif schlechthin, gut gekühlt mit frischem Minzeblatt

    Der spritzig – fruchtige.

     9,30

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    Gelber Muskateller 2024

    Muskateller hat eine würzige Note mit intensivem Zitrusgeschmack.
    Am Gaumen findet man feine Muskatnoten mit einem kräftigen
    Holundergeschmack.

     

    Muskateller hat eine würzige Note mit intensivem Zitrusgeschmack. Am Gaumen findet man feine Muskatnoten mit einem kräftigen Holundergeschmack.  

     9,80

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    Sauvignon blanc „S“ 2023 Weststeiermark DAC

    Kellermeister Stefan`s Liebling

    Aussehen: helles Gelb mit goldenen Reflexen
    Geruch: würziger Duft nach Brennnessel
    Geschmack: Trocken, dieser Sauvignon blanc hat einen gehaltvollen Gaumen. Eine Geschmack nach Brennnessel und grünem Paprika frisch aus dem Garten.

     

    Kellermeister Stefan`s Liebling

     10,80

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    ALLES im GRIFF – Gut gerüstet für Weihnachten und Silvester!



    1 Fl. Schilcher Frizzante 2023
    1 Fl. Muskateller Frizzante 2023
    1 Fl. Sauvignon blanc "S" 2023
    1 Fl. Schilcher Klassik 2023
    1 Fl. Sauvignon blanc "Ried Kogl" 2021
    1 Fl. Sauvignon blanc S Privat 2020
    1 Fl. Sämling 88 -2023
    1 Fl. Zweigelt - Shiraz 2022
    1 Fl. Traminer
    1 Fl. Weichsellikör
    1 Fl. Weißwein Balsam Essig
    1 Fl. Schilcher Traubensaft 


    Natürlich weihnachtlich dekoriert!

    Bitte schreiben Sie und bei der Bemerkung noch ihren Wunschtext falls Sie einen haben für die Weihnachtskarte dazu!
    Falls Sie ein Wunsch-Datum für den ein Versand haben bitte bei Bemerkung mit eintragen.
    Bitte bedenken Sie, dass zur Weihnachtszeit der Versand etwas länger dauern kann.

    1 Fl. Schilcher Frizzante 2023 1 Fl. Muskateller Frizzante 2023 1 Fl. Sauvignon blanc „S“ 2023 1 Fl. Schilcher Klassik 2023 1 Fl. Sauvignon blanc „Ried […]

     108,00

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